フェスやイベントも屋外を中心に徐々に緩和されつつあります。
以前の生活に近いカタチへと戻っていますが、小学校の運動会でも時短プログラムでの実施、保護者の入場制限など対策が行われていたり、まだ屋外でもマスク着用の流れは残ったまま、イベントの本格的な解禁が待ち遠しいです。
今回のテーマは、イベントには欠かせないキッチンカー、フードトラックについて取り上げたいと思います。
まだ先になるかもしれませんが、集客イベント企画をお考えとのクライアント様からの問い合わせもありますので、ジャリアおすすめのキッチンカー・フードトラックを厳選してご紹介させていただきたいと思います。
アイスクリームやクレープなどのスイーツ系からたこ焼き、ポテトフライなどの定番メニュー、ハワイアンやジビエなど珍しいキッチンカーメニューまでおすすめ10選となります。
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目次 |
キッチンカー・フードトラック オススメ10選 2022年夏版
まずは、夏場の定番メニュー、ジェラートから…
COCO GELATO
●メニュー / ジェラート
ジェラートの本場、イタリアで修行したシェフが素材にこだわって作る本格ジェラート!ジェラートとは、イタリア語で「凍った」という意味のスイーツ。
アイスクリームと何が違うの?という点が気になるところですが、アイスクリームは乳脂肪分8%以上のものを指しジェラートは乳脂肪分が5〜8%ほどのものが大半です。
カロリーが低いものということでアイスクリームよりもジャラートを選ぶ方もいるようです。
SPIDER'S KITCHEN
●メニュー / オムライス・フレンチトースト
●出張可能エリア / 福岡県、熊本県、その他相談可
オムライス専門店で20年培った技術をキッチンカーにて再現!ふわとろのオムライスは時間を置かずにすぐに食べてほしい。
ケチャップ、デミグラスソース、トマトソースの三種からソースを選べます。数量限定でのご提供。一日、アパレイユに漬け込んだフレンチトーストは、外はこんがり、中はトロッとした仕上がり。
博多ソルたこ
●メニュー / 塩たこ焼き
塩たこ焼き専門店。日本各地からたこ焼き屋が集まる大会でグランプリを獲る実力店。
食堂ニッシッシッ
●メニュー / ポークたまごサンド
ふわふわたまごとジューシースパムのおにぎりサンド「ポークたまごサンド」。
お米とたまごで包めばなんでも美味い!を、モットーにしている「食堂ニッシッシッ」さん。これからもおいしいご飯のお友を探して包んでいきます。
POTATO BOOTH BY WOOO
●メニュー / ポテト専門店
●出張可能エリア / 福岡県、山口県、その他相談可
福岡発(初)!フライドポテト専門キッチンカー。
美味しいだけじゃない、楽しくオシャレなワンランク上の揚げたてポテトをご提供します。
6種類から選べるカットと18種類以上から選べる味を組み合わせて作るカスタムポテトは、お子様から大人まで楽しめること間違いなしです。
モンスターキッチン
●メニュー / タコス、ブリトー、ポテト、ハンバーガー、唐揚げ、牛すじカレー、かき氷、ソフトドリンク、アルコール類など
●出張可能エリア / 九州全域、山口県、その他相談可
オリジナルスパイスで味付けした牛ミンチをたっぷり挟んだボリュームたっぷりのタコスが人気です。
その他にもブリトー、ポテト、ポテト、ハンバーガー、唐揚げ、牛すじカレー、かき氷などメニューが豊富なキッチンカーです。
Lien -リアンクレープ-
●メニュー / クレープ
●出張可能エリア / 福岡県、佐賀県、熊本県、山口県、その他相談可
焼きたてもちもち生地に甘すぎないホイップクリームをたっぷり使用した見た目も味も最高なクレープです!インスタ映えするキッチンカーが提供するインスタ映えするクレープ。
LOCO CAMPANY
●メニュー / 本場のハワイ料理各種
●出張可能エリア / 福岡県、宮崎県、その他相談可
ハワイロコ達のソウルフード。
フードトラックでの販売が始まりLOCO CAMPANYもフードトラックやイベントで販売するスタイルをスタンダードとして、様々な場所で移動販売を行なっています。
ガーリックシュリンプ発祥の地と言われている本場ハワイでマスターがハワイアンフードを食べ歩き研究を重ねた絶品料理を提供します。
子供から大人まで本場のグレービーソースで仕上げます。ガーリックシュリンプは、大ぶりのシュリンプ(えび)をたっぷりのバターとガーリックで炒めた、えび好きにはたまらない美味しいガーリックシュリンプ。
アロハステーキはバターとレモンの風味を効かせたクセになるビーフステーキです。
ポキ丼はマグロとアボカドにハワイ秘伝ので食べる海鮮丼、最後にマラサダドーナツ、ハワイロコ定番のおやつふわふわのドーナツをシュガーやシナモン、ココナッツフレーバーでお楽しみください。
これらの料理をトロピカルジュース、自家製レモネード、ビールと一緒に楽しんでください。リーズナブルな価格で提供します。
石田ファーム
●メニュー / ソフトクリーム
●出張可能エリア / 九州全域、山口県、その他相談可
イチゴ農家が作る20粒使用、甘さとコクが溢れる完熟イチゴを贅沢に使ったソフトクリーム。
イチゴ農家の石田ファームだからこそできる、完熟したいちご(あまおう)のみを使った贅沢なソフトクリームです。
長州ジビエ団
●メニュー / ジビエ料理
●出張可能エリア / 山口県、福岡県、その他相談可
シェフが猟師で、猟師がシェフ。山口県産のジビエを広く振興し「長州ジビエ団の肉」として、既存の県産食材と共に県内は元より、全国に知っていただく活動をしています。
今回ご紹介させていただいた以外にも様々なメニュー、話題のスイーツなどを提供するキッチンカー、フードトラックをご提案できます。
イベントシーズン到来とはまだまだ行きませんが、大型イベントだけではなく、住宅の見学会の会場などキッチンカー1台からでも手配できます。
キッチンカーイベントをお考えの方、企画提案ご希望の方は下記フォームよりお問合せください。